京都市中京区錦小路通麩屋町東入ル　TEL　075-221-4012
丸松さんのお店の中には 丸松（鮮魚の味噌漬けの店）と味の顔見世（佃煮の店）の２つのお店からなっているらしい。だから丸松さんといえば佃煮じゃなくて味噌漬けが有名なのです。

やはり京都錦の丸松さんに行ったら「ぐじの味噌漬け」をお進めしたい。ショーウィンドウに並んでいて、見た目もきれいな「ぐじの味噌漬け」。きっと焼いて食べたらさぞかし美味しいのだろう…。
私はぐじが大好き！誰か食べさせて！