住所 京都市東山区松原通大和大路東入2丁目 TEL 075-561-0285
■営業時間 9:00〜17:30 定休日 日・祝
築大正十年からの、なんとも古い大きな醤油屋さんです。
京都の有名な料亭さんがほとんどお馴染みさんで、京都では珍しい大阪は堺のお醤油が置いてあるんです。
なかなか手に入らない代物で、「しおこぶ炊くんやったら、やっぱり【タマリ】の醤油やわ」と京都の料亭さんやお母さん方は豪語しています。
ちなみに同会社の【金牌】は冷や奴やお刺身にかけ醤油として使うのがツウなんだそうです。入り口の両サイドに大きな「東丸」と「丸天」の看板が掛けてあるので、一目でわかると思いますよ。
[HOME]
>>>
[六道之辻あたりへ戻る]