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| 大豊ラーメン |
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京都市中京区木屋町通四条上ル下樵木町191ー11 075-711-0141 |
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| 牛骨、鶏ガラ、拳骨スープに、チャーシューを煮込んだ特選醤油タレが決め手のコクのある醤油スープで、正に元祖京都ラーメン。じっくり煮込んだ特製黒豚チャーシューが美味しいのなんのってさ!! |
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| ラーメン鳳林 |
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京都市中京区烏丸通丸太町東南角
075-251-1210 |
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| ここの「辛味噌ラーメン」ときたら鉢一面真っ赤よ!しかし不思議と次々食べてしまいたくなる味。ラー油に豆板醤/ニンニク/生姜などで辛辛なんだけど、果汁の入った味噌ダレで甘味もしっかりで女性に人気! |
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| 珍遊 |
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京都市左京区一乗寺払殿町14
075-702-2944 |
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| 創業当初から注ぎ足されてきた鶏ガラオンリーのスープに、薫り豊かな秘伝の醤油ダレをブレンドした少し赤茶色なスープは、驚くほどクリアー!また帰ってきたくなる昔ながらの中華そばに常連客も多いとか。 |
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| らうめんや |
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京都市北区紫竹西野山町48
075-495-3939 |
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| 割烹屋のラーメンだからもただ者じゃない!近江牛をドイツ白ワインでフランベした「すぺしゃるらうめん」や40種類ものスパイスを20日間かけて煮込んだカレーの「名代かれーらうめん」などさすが料理人! |
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| ラーメン虎角 |
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京都市左京区上高野車地町145-3
075-721-2444 |
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| 豚骨&鶏がらベースのスープと太めの麺。「野菜ラーメン」と言ったら!山盛り10種類の野菜炒めがどっかりのっかったヘルシーラーメンで、コレ食べたら身体の芯からポッカポカよ! |
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| 大吉 |
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京都市中京区烏丸通錦小路西入ル占出山町314-1 075-211-8491 |
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| こちらの「こってりらうめん」白濁の豚骨スープに揚げニンニクなど15種類もの香辛料がブレンドされたマーブルスープが辛いけど香辛料の複雑な味わいで、こりゃ〜毎日来ても飽きないかもよ。 |
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| しるそばたか |
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京都市西京区大枝東長町1-114
075-332-8998 |
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| 「しるそばたか」のパイタンっていえば、こってり好きにはたまんないんじゃないの〜!豚骨、鶏ガラベースにニンジン、タマネギ、生姜等数種の野菜がブレンドされたスープは、ドロ〜リのコッテリスープ! |
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| 京一 |
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京都市中京区壬生坊城町1
075-842-0385 |
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| 学生の味方「京一」のラーメンは豚骨に和風出汁をきかせたダブルスープで「忘れられない味」とか。でもさすが京都1「早い、安い、うまい」がモットー、仕上がるまでなんと30〜40秒と笑けるほどの早さ!! |
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| ラーメンあかつき |
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京都市左京区北白川別当町13
075-702-8070 |
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| 拳骨、鶏ガラをよく煮込んで、さらに1日寝かしたスープに、プラス昆布、鰹他と和風醤油ダシをブレンドしたあっさりスープ。例えば朝にこのスープがでてきても普通に美味しく飲めちゃう、そんなスープです。 |
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| おおきに屋 |
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京都市左京区白川瀬ノ内町27-6
075-701-5413 |
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| 牛テールスープをベースに、鶏、豚等々じっくり炊き込んだ特選スープが決め手。更に分厚く切らたトロトロのチャーシューがこれまた最高で、アテで食べたくなっちゃうほど美味しいの! |
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