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「上燗や」は劇団や映画関係者が集う「秘密のあじと」で、店先から店内からその筋のポスターやチラシがあちらこちらと貼ってあったり置いてあったりします。私、こう見えても元演劇部でして、かなり嬉しくなっちゃいました。こちらのマスターにその筋のモノかと尋ねたところ、「過去は聞かない方がいいですよ」と苦笑いし、教えてくれなかったんです。かなり独特の世界を持っていらして、謎の多い方なんです。私が個人的に「もっと話したい！」と思ったほどでした。
そんな不思議なマスターはかなりのこだわり派で、古い物好き、酒好き、旅好き！なんです。なので店内のあちこちに拘りが感じられます。旅してマスターが出会ったお気に入りのアンティーク家具は長野県の家具工房「松本民芸」のモノ。壁に貼ってあるのは某劇団の貴重なポスター（復刻版）。
食べ物は化学調味料や添加物を一切使っていない自然食品で、野菜も省農薬・有機栽培、全て内容は酒の肴、お酒がどんどんすすんじゃう料理なんです。
マスター特製の「しょうゆ豆」（500円）や「れんこんコロッケ」（750円）「播州地鶏のわさび和え」（600円）、そして玄米麹漬けの「きゅうりの漬け物」（500円）、極めつけが「えらいこっちゃ！」福岡県いわき市より直送の無添加「イカの塩辛」（550円）「すじこの醤油漬け」（550円）等々…私…イヤイヤ酒好きの好きなモノばかりが勢揃いなんです！これじゃ〜お酒がどんどんすすんじゃいますよ。 |
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そしてなんと言っても酒坊「上燗や」…お酒を味わう処だけに、お酒にはかなり、かな〜りうるさいんです。旅好きのマスターの旅の題名は「蔵元を廻る」…、自分の足で探し求めたお酒！それはそれはとんでもない全国の凄いモノが揃っているんです。日本酒最高峰４種・蔵元から直送！「立山大吟醸雷鳥」（1300円）なんて、日本酒好きが聞いたら「ほ〜」と顎をなでて喜ぶでしょう。
更にもっと凄いのが本格乙類焼酎で、ちょっと皆様を驚かせますが…幻の焼酎と言われるカメ壺で熟成した稀少品！「森伊蔵」（850円）がデーンと貯蔵庫に鎮座しているではありませんか。 |
| さらに極秘のとっておきもあって…、かなり興奮しちゃってますが、とにかく酒飲みを代表して私は言いますが「凄い！」です。さすがマスター！いや〜劇団や映画関係者はお酒が大好きですからね〜。マスターとあ〜だこ〜だ言いながらお酒を飲むのが楽しいんでしょうね。演劇好き、映画好き、酒好きはここに全員集合！ |
