京都市中京区三条下ル材木町176-1　TEL 075-254-6130
営業時間：12：00〜21：00　定休日：毎週火曜日
洒落た暖簾のかかる京の町家から、なにやら美味しそうな臭いと楽しげな笑い声が聞こえてきます。そこは創作フレンチのお店、居食屋「コルドン・ブルー」です。居食屋とは、美味しく楽しく食べて飲んで、ついつい長居してしまうスペースのことを言います。楽しく飲むには１階のバーカウンターがおすすめ。バー並のメニューが揃っているので「ちょっと甘めで、フルーティーなカクテル」とオーダーすれば、その人のお口にあったカクテルがドンピシャ！とでてきます。美味しく食べるには２階の広いスペースでお得な「シェフおまかせセット」（3000円〜）や５０種類の豊富なアラカルトなど、ゆっくり食事を楽しんでください。

こちらのお店で２時間・３時間はあたりまえ！誰もが和んでしまうこの空間の秘密って一体…それはオーナー薮田さんにありました。薮田さんの特技はすぐ人と友達になっちゃうこと！来る人来る人み〜んな仲良くなっちゃう。っで、壁に飾られている陶器は芸術界のカーネルサンダース・野島信夫さんの作品で、テーブルやイスは薮田さんの友人の長野さんの作品。そのテーブル上の素敵なステンドグラスはここの大家さん・渡辺さんの作品と、薮田さんの友達の輪でできちゃった楽しい居食屋さんなんです。 よく貸し切りパーティーやイベントなどが行われ、月に一度のジャズライブにはジャズトランペッターの藤井美智さんが駆けつけてくれるそうですよ。薮田さんのそんな人柄って…一つ教えちゃいますが、かなりポジティブな人！薮田さんが初めてご来店するみなさんに一言「みなさんに楽しい時間をもってもらうことは僕もうれしいです。オーダーしてから料理がでるまでちょっと時間がかかるけれど、気長に待っててください。新鮮さと愛はいっぱいですからね（笑）。」お店に行けばすぐわかりますよ。楽しそうにおしゃべりしている人が薮田さんだから。完！

…これで終わる予定で文章を締めてみたけれど、心の広い私は特別教えちゃいましょう。特にワイン好きな人には嬉しい話でしょうよ。フレンドリーな薮田さんは大のコーヒーとワイン好き、コーヒーは自家焙煎のコーヒー、そしてワインはメニューには載っていないけれど、好みを言うと何でも奥からでて来ちゃう。スペシャルを含むと８０種類はあるそうです。そのスペシャルってのはちょっとお高い代物なんですが、１９８６年のD・R・C（ドメーヌ・ロマネ・コンティー）の白なんかが隠れているんですね〜。…ではこれにて失礼！

※営業時間：ランチ　12：00〜14：00
　　　　　　ディナー18：00〜23：00（LO：10：00）
　　　　　　バー　　　　　〜25：00
※ランチ　「お昼のコース」￥1800（月〜金）
　　　　　　　　　　　　　￥2800
　　　　　「おまかせコース」￥5000
　ディナー「シェフおまかせ」舞￥3000
　　　　　　　　　　　　　　麗￥5000
　　　　　　その他アラカルト