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「pepper」の空間はあらゆるテイストをミックスした、木屋町ではあまり見受けられない、ある意味濃〜いバーです。空間デザインは京バーのテイストなんだけど、インテリア雑貨はアジアンテイストだったり、BGMはボサやR＆Bのしっとり系だったり…、あらゆるテイストがミックスされた、そんなバーなんです。
それに加えてヨーロッパからアジアの３０カ国を旅したオーナーの西氏の話も色濃く、ちなみにそんな西氏がおすすめするのがタイの奥地の首長族の村だったりと、アジア好きの私ははまってしまいます。
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さりげにディスプレーされているタイやバリ、ベトナム等の雑貨は直接現地で購入したモノでとってもかわいいいの！もしお気に入りがあったらお買いあげできます。
そんな「pepper」おすすめのカクテルはミキサーを使ったミックスジュースにプラスαリキュールを加えたフレッシュカクテル。モモとピーチリキュールのカクテル「フレッシュファジーネーブル」（900円）や旬のフルーツカクテルはとっても美味しい！これらはドロドロ感がいけてます。
またフードも種類が豊富で、和テイストがいっぱい！パスタでは「山椒と青シソのクリームパスタ」（800円）や「小粒納豆のパスタ」（700円）等、超ジャパニーズ！
「じゃ〜pepperって何なのよ？！」って聞かれたら私も困ってしまいます。とにかく「pepper」は日本でもアジアでもヨーロッパでもないどこにも属さない異文化融合のバーです。あとは行ってみて感じてください。 |
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