住所 京都市左京区田中高原町5 TEL 075-712-3900
■営業時間 8:00〜2:30 無休
prinzさんのホームページ
北白川エリアは街中とはちょっと違ったアーティスティックなところ。そんなエリアの閑静な住宅街にしっかり溶け込んだ、広々とした芝生の敷地にモダンな建物が!アートっちゅうアートがコラボしたみたいな〜!そんなカフェができちゃいました。その名も「prinz」。

青々とした芝生が広がるガーデンテラスや大きなガレージがあったりして、まず車人間にしちゃ〜めちゃくちゃニクいカフェなのさ!そして白のシンプルな建物っちゃ〜、中に入ったら「遊園地にあるお城みた〜い!」って、これ私だけが感じたみたいで、ま〜色んなアートを楽しむことができるんです。

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元々フォトギャラリーだった建物を「もっと色んな人に身近にアートを感じてもらえたら」と、西堀氏デザインによるモダンでいてポップな爽やか明るいカフェ〜にリニューアルしちゃいました。

まず入り口直ぐ右がデザインの古書やアート系雑誌が本棚にディスプレイされているシックなライブラリーで、ソファー席で静かに読書できちゃいます。そして左奥カウンター席は様々なジャンルの音楽を楽しめちゃう。でさらに奥は太陽サンサンサ〜ンの明るいテラス席とフォトが飾られたソファー席、って「prinz」は様々なアートと融合したいろな空間を気軽に楽しむことができるんです。
で!「prinz」はそれだけじゃ〜ない!「ライフスタイルのアイデアを提供できれば」と2Fに設けたアパートホテル!これが個人的に1番のお気に入りで、シンプルでステキ、なんといってもベットがデカイ!こんなお部屋で過ごせたらな〜なんて、刺激されますよ。

他カフェメニューも「オーガニックティー」(450円)や「穀物カプチーノ」(550円)、乳製品や卵砂糖をつかわない、メープルシロップでしっとり焼き上げた「チョコレートケーキ」(500円)、他天然酵母のパンを使った「シナモントースト」(550円)や玄米&五穀を使った「玄米ナシゴレン」(800円〜)等、オーガニックに拘ったものばかり、これも普段接しないオーガニックな生活のスタイルを提案とのこと。

オーナー曰く「やる意義のある空間を」と、だから「prinz」はカフェといっても、もっと有意義なライフスタイルを提案発信していく場所なんです。生活するにあたって取り巻く色んなアート、そしてオーガニックや「prinz」的ライフスタイル、ここで自分たちの新しいスタイルを見つけられたらステキですよね。