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河原町二条にある「IBEX Coffee」は今風の街中にあるオシャレカフェとはちょっと違う、スマート＆アダルトなカフェなんです。店内はアジアのホテルのロビーを感じさせる広々とした清潔で落ち着いた空間。天井も高く、１席１席の空間を広めにとってあるので、とってもゆったりと居心地が良いのです。
白壁に渋色のアームチェアーと、とてもシンプルでスマートなスペース。それに大きなガラス窓からの光が心地よく、でも外からはしっかりプライバシーを守っていたりして、BGMも控え目で、よくビジネスマン達が商談に利用するとか。 |
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そんな「IBEX
Coffee」はやはりコーヒーに拘っており、使う豆が１つ１つ違うんです。地域、農園等が明確に記されており、全て個性的なここでしか味わえないモノばかりです。
オリジナルの「アイベックスコーヒー」（400円〜）は香味プレミアムコーヒー豆を使用、「マイルド」、「フレンチ」、「ストロング」とお好みに合わせていただくことが出来ます。「はちみつカフェ・オレ」（480円）や「ヘーゼルナッツ・カフェ・オレ」（500円）等デザート感覚でいただけるものもあります。
中でも私が気になってしかたなかったのが「メープル・カフェ・オレ」（500円）で、実は私、大のメープルシロップ好きで、こちらカフェオレに生クリームと天然のメープルシロップがたっぷりのっかった、私も一押しのメニューです。店長曰く「酸味が増すので、そのままかき混ぜないように」とのことです。
他サラダやパスタなどもあり、女性に大人気なのが「パスタランチ」です。本日のパスタ「海老とキノコのクリームトマトソース」にグリーンサラダ、ドリンクがついて800円と、かなり満足できます。
ここは管理職の方にオススメします。是非部下の女子を連れてランチや休憩に行ってください、どんなサラリーマンのおっちゃんでもここに来ればかっこよく見えますから。これはかなりホントです！ |
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