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「ジュヴァンセル」のスイーツは、厳選された和の素材を使用した新しいタイプの和洋菓子。
よもぎ餅を挟んだレアチーズケーキを抹茶の求肥で包んだ「さがの路」や、大粒の栗と丹波の黒豆をたっぷり混ぜ込んだケーキを竹の皮で包んだ「竹取物語」等、新食感でとても上品!かつ厳選された素材1つ1つが織りなす京都的和&洋菓子なんです。 |
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その素材を使った季節限定のケーキや京都にちなんで作られた雅なケーキの他、半生ケーキや焼き菓子等種類も豊富で、お店にいるだけで幸せになっちゃいます。
また伏見にある「ジュヴァンセル」は、限定品「京吟醸酒ケーキ」なんかもあって、銘水である御香水と伏見の地酒で作られた贅沢なケーキ、伏見ならではのスイーツです。
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